segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Receita - Caldo de Feijão

     Oii. Hoje vim trazer para vocês uma receitinha para os dias frios. Tudo bem que o verão está chegando e com ele, muito sol e calor, mas me deu vontade de fazer algo quente nos dias de chuva e eu acabei fazendo sábado à noite, já que estava um pouquinho frio porque choveu quase o dia inteiro. Caso vocês também queiram fazer, é só continuar lendo e acompanhar as instruções abaixo. Vamos lá?

Você vai precisar de:
- 3 xícaras de feijão cozido (pode ser sobra de feijão)
- 1 batata média cortada em pedaços finos
- 3 xícaras de água
- Bacon a gosto
- Sal a gosto

Como fazer:
- Cozinhe a batata até amaciá-la e frite o bacon.
- Bata o feijão, a água e a batata no liquidificador.
- Coloque o feijão batido em uma panela, tempere com sal e alho, acrescente o bacon frito e cozinhe. Se ficar muito grosso, acrescente mais água.
- Sirva com torradas, cebola picada, cheiro verde, o que preferir.
     E assim temos um delicioso caldo quentinho de feijão para esquentar as noites de chuva. A base foi uma receita que encontrei na internet, mas modifiquei um monte de coisas. Por exemplo, a receita era de Sopa de Feijão. Então peguei a original e mudei para fazer um caldo e não sopa.  Ahh, e muito obrigada à pessoa que me ajudou a fazer algumas coisinhas que até hoje não aprendi mexer. :S

Classificação: # # # # #

     Espero que tenham gostado da receita de hoje. Pelo menos, minha família aprovou e eu também, né? Ficou muito bom. Façam vocês também e depois me contem o resultado.

P.S.: Não achei torradinhas para comprar, então comprei baguete aquele pão “alto e magro”, sabe? kkk e cortei em fatias, como vocês podem ver na última foto.
                                                             
                                                                                 Beijos. ;*

2 comentários:

  1. kk, faz um tempão que faço essa receita, minha mãe que me ensinou (ADORO caldo!)e a minha opinião é: O CALDO É PERFEITO! Parabéns pelo post! Beijos;*
    Suh - www.meeninadestemida.blogspot.com

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  2. É muito bom mesmo, né? Delícia!

    Obrigada por comentar! *-*
    Feliz Natal! ^^
    Beijinhos.
    Anna

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